Heute morgen wurde ich echt früh wach (so gegen 5:30, fürs WE viel zu früh) und konnte nicht mehr schlafen. Also ich hoch und fleißig SM kopiert ... dabei ist mir de schlimmste Fehler unterlaufen, der passieren kann ... dabei habe ich bei den Ärmeln die falsche Seite als Bruch markiert ... und prompt auch so zugeschnitten. Nun bekommt Zupfi einen Pulli mit der Naht an der Schulter, anstelle unterm Arm. Interessante Kombi ... mal sehen wie es im Tageslicht wirkt.
Heute Nachmittag wollten wir ans Meer fahren, da setzte natürlich der Regen ein. Gelandet sind wir nur am Hafen, mit einem kleinen Weihnachtsmarkt. Zupfi ist mal wieder Karussell fahren, natürlich auf einem Motorrad.
Wir kamen total durchgefroren zu hause an, haben dann erst mal eine schöne Kanne Tee gekocht und Waffeln gebacken.
Und hier das beste Waffelrezept der Welt:
250 g Mehl
60 g gemahlene Haselnusse
50 g zarte Haferflocken
1 TL Backpulver
3 Eier
90 g Butter
60 g Rohrzucker
1 geriebener Apfel oder 2 Möhren
300 ml Milch
Erst die feuchten, dann die trockenen Zutaten unterrühren. Zum Schluss dann den Apfel dazugeben.
Backen, fertig, lecker.
Zum Kindergeburtstag hatte ich dann noch ein Kirsch - Bananen- Kompott dazu gemacht. (1 Glas Schattenmorelle im Saft aufkochen, Saft mit Puddingpulver binden und zum Schluss die Bananen dazu geben).
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